前言：特亿达第十届全国协同应用大赛于3月23日在线上全面启动，，，，本届大赛以“协同•数智运营新动能”为主题，，
，通过全新的在线形式，，以企业和组织为参赛主体，，，，充分挖掘企业、、伙伴及个人基于协同运营平台的创新应用，，，同时力邀国内行业知名专家，，，共同探索企业的数智化转型升级以及协同管理应用的落地，
，为各行业发展提供数智运营新动能。。。
。基于此，，，，我们将陆续推出“数字化升级最佳实践”系列，，，，解读本届应用大赛参赛企业的数字化实战。。。

近日，，随着复工复产有序推进，，餐饮业开始逐渐复苏
。。。然而，，，，还没等到消费者的“报复性消费”，，，以海底捞
、、、西贝为代表的一波涨价却引发了社会热议
。。。。当然，，餐饮企业菜品涨价的背后，，，也反映出疫情对于餐饮业带来的巨大损失。。
。。

在经营上，
，，，为尽可能降低疫情的影响，
，，在全国还未完全复工复产、、、
、堂食客流量有限的情况下，，，
，不少餐饮企业选择将业务更多转向外卖，，，，来保持店面有一定的营收。。但在管理上，，，特别是对于大型的餐饮连锁企业，，，
，以往很多依靠人工处理的业务流程很可能无法正常进行，
，运营管理的滞后
，，势必也会影响业务开展。。。

对此
，，在参加特亿达全国（线上）协同应用大赛时，
，知名餐饮连锁企业望湘园的高级项目经理闵媛直言
，，，“突如其来的疫情，，
，给餐饮行业带来了巨大影响，，，而我们依托于致远协同运营平台，，，实现了全国各连锁门店的财务信息化，，，让我们可以集中精力在菜品和服务好顾客方面
。。。”

财务工作低效，，引各方抱怨

望湘园成立于2002年6月，，
，，目前在包括北京、、
、上海、、、南京等全国10座城市拥有近50家直营门店，
，
，已成为国内直营店铺规模最大的湘菜连锁品牌。。。2018年底，，
，，望湘园代表湘菜正式走入联合国宴会厅。
。

“由于我们是全国连锁企业
，，门店分布在不同的地区，，一直以来，
，，公司总部对各门店的帐目管理比较滞后
，，比如合同审批和报销，，，，都需要比较长的时间。
。”闵媛表示，，在这个过程中，，，不管是财务还是审计
，，
，
，都有或多或少的抱怨。
。

以报销为例，，，，由于缺少线上审批手段，
，，，导致在报销过程中，，，都是人工填写单据，
，，
，很容易出现票据丢失、、票据不符合规范或单据填写错误等问题，，
，而且，，财务对于票据的审核也要花费大量时间；同样
，
，，报销流程标准执行困难
，，也让审计工作常常犯难，，，直接导致整个流程缓慢
。。

闵媛介绍
，，，，为提升办公效率，，望湘园此前也开始使用钉钉
，
，，但面对复杂、、、、繁多的业务流程
，，
，钉钉有些“力不从心”。。。。“即使钉钉的审批流程已经升级，，但仍然没办法帮助我们进行合同档案的自动归档，，
，，以及单据之间的数据自动关联”
，，
，，用钉钉，
，但问题依然没有得到根治，
，直到2018年，，，，致远协同的上线。。。。

基于特亿达协同运营平台，，
，通过对望湘园集团的业务管理进行整体规划，，，，从HR系统到协同、、再到财务系统、、、
、银行等等实现全部打通
。。闵媛表示，
，，
，回想整个项目，，协同运营平台起到了重要作用，，也是项目整体的核心。。。

高效运营
，，，依托协同实现财务数字化

作为全国知名连锁品牌，，对于菜品的每一道工序，，，望湘园都追求严苛的把控
，，而在管理上，，对于财务的每一项流程，，这家湘菜专家同样追求极致的打磨。。。

在望湘园的日常运营中，，，，合同付款、、、费用申请审批是使用最多的流程类别，，也是闵媛重点打磨的对象。。。。据介绍，
，，，通过致远协同平台，，在保证帐务正确的前提下，，，这两类流程实现了校验、、
、、审批流程自动化，，
，给财务人员、、、审计人员减少了大量的重复性工作。。。

报销流程查询

不仅如此，，，
，通过银企直联也让财务和出纳彻底避免了录入错误问题。。
。。这样一来
，，，财务支付可以在NC系统中直接进行，，，无须人工登陆网银进行中转，
，，而出纳在审批完毕后可以在NC系统中直接付款，，后续的相关凭证信息也会自动生成
。。
。

“目前，
，集团所有的报销，，，在致远协同中一目了然。。。这样，，，我们就保证了票据只流转一次
，，
，就可以完成整个流程，，票据丢失的可能性也大大减低了。。”闵媛表示
，，
，，在特亿达的帮助下，
，，，公司个人报销耗时减少49%，，合同审批付款严谨性提升200%，
，，，极大提高了工作效率
，
，
，，降低了财务风险。。。。

批量处理请款

除了对财务报销流程进行改造，
，，
，针对供应商的外部协同
，，，望湘园也进行了定制化。。据介绍，，
，基于协同运营平台，，望湘园改变了以往对供应商信息维护模式
，，“通过创建供应商信息管理系统，，让各个供应商可以自己来维护基本资料、、、、证照等数据信息，，，以减少人工沟通过程中可能会产生的时效、、、误会等问题。。。”

供应商信息维护

闵媛介绍
，，在协同运营平台助力下，，我们的财务人员从30人减少到24人
，，，，节省成本的同时，
，，
，整体的运营效率也有明显提升。
。
。。应该说
，，，
，协同对望湘园的业务产生了很大的影响，，，让我们有更多精力专注于菜品，，，
，聚焦于服务客户。。

特亿达第十届全国(线上)协同应用大赛正在火热进行中
，，据悉，
，，今年大赛将通过为期4个月30多场线上应用大赛，
，，，带来众多理念超前、、成果超前的数字化应用方案，，，让用户、、
、伙伴共享协同智慧价值
。。。。